المقادير:
2ونص كاس حليب بودره محموس
ملعقتين سكر
4 ملاعق زيت
نص علبه قشطه
تعجن الى ان تتكون عجينه متماسكه
ممكن يزيد مقدار القشطه وممكن ينقص
ــــــ
نص باكيت بسكوت شاي مطحون
التوفي:
2 فنجان سكر
علبه قشطه
فنجان ونص كريمه خفق او حليب سايل مثل بوني
الطريقه:
ناخذ كورة صغيرة من العجينه ونلبس فيها البليسيه
نضيف نصف ملعقه شاي بسكوت مطحون
وبعدين نضيف التوفي السايل
ونزينه
طبعآ التوفي تذوبين السكر وبعدين تضيفين ملعقه قشطه وتحركين بسرعه
بعدين تضيفين باقي القشطه ولما تذوب خلاص تخففينها بكريمه الخفق او حليب
2ونص كاس حليب بودره محموس
ملعقتين سكر
4 ملاعق زيت
نص علبه قشطه
تعجن الى ان تتكون عجينه متماسكه
ممكن يزيد مقدار القشطه وممكن ينقص
ــــــ
نص باكيت بسكوت شاي مطحون
التوفي:
2 فنجان سكر
علبه قشطه
فنجان ونص كريمه خفق او حليب سايل مثل بوني
الطريقه:
ناخذ كورة صغيرة من العجينه ونلبس فيها البليسيه
نضيف نصف ملعقه شاي بسكوت مطحون
وبعدين نضيف التوفي السايل
ونزينه
طبعآ التوفي تذوبين السكر وبعدين تضيفين ملعقه قشطه وتحركين بسرعه
بعدين تضيفين باقي القشطه ولما تذوب خلاص تخففينها بكريمه الخفق او حليب